Nhắc tới bệnh thoát vị đĩa đệm là nhiều người sẽ nghĩ tới những cơn đau nhức nhối tới tận xương tủy làm cho quá trình vận động cơ thể bị trở ngại. Hiện nay có rất nhiều cách điều trị bệnh thoát vị như trị bằng các bài thuốc nam, thuốc đông y hay nặng hơn là phẫu thuật. Nhưng để đơn giản hay hỗ trợ điều trị nhanh hơn thì người bệnh có thể áp dụng 5 món ăn chữa thoát vị đĩa đệm sau đây để cải thiện tình trạng bệnh và nguyên nhân thoát vị đĩa đệm cột sống thắt lưng hiệu quả.
5 món ăn chữa thoát vị đĩa đệm hiệu quả
Những món ăn được chia sẻ sau đây được xem là những bài thuốc hỗ trợ chữa bệnh thoát vị đĩa đệm và hỗ trợ điều trị giảm đau rất tốt cùng với đó bổ sung thêm một chế độ dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe và an toàn. Người bệnh có thể áp dụng thay đổi những món ăn dưới đây thường xuyên để giúp giảm thiểu bệnh rõ rệt nhất.
Món ăn thịt dê hầm cà rốt
Để sử dụng món ăn này người bệnh cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 500g thịt dê, 2 củ cà rốt, một ít tỏi gừng.
Cách chế biến:
Bạn thái miếng thịt dê sao cho vừa ăn rồi đem ướp với gừng.
Cà rốt gọt sạch vỏ và cắt thành khúc vừa ăn.
Đầu tiên người bệnh cho tỏi vào trong chảo rồi chi thị đã được ướp cùng cà rốt vào chảo để xào cho đến khi chín thì pha thêm 1 chút rượu trắng, cho thêm gia vị vừa ăn nấu tới tới khi nhừ cà rốt thì tắt bếp đi.
Dùng món này ăn cùng với cơm nóng sẽ giúp cải thiện bệnh vô cùng hiệu quả và an toàn.
Món ăn thịt lợn hầm quả sung
Đây cũng là món ăn chữa thoát vị đĩa đệm giúp cho dãn gân cốt và giảm đau nhức xương khớp mà bạn nên thực hiện.
Nguyên liệu: 400g quả sung và 200g thịt mông
Cách chế biến:
Người bệnh lấy thịt lợn rồi cắt thành từng khúc quân cờ và tẩm ướp với hành, nước mắm, bột ngọt và đường.
Sủng chẻ thành đôi.
Cho hành vào để phi thơm rồi cho thịt đã được ướp vào đảo lên cho thịt được săn lại.
Cho tiếp 1 tô nước và sung đã chẻ vào hầm chung nhỏ lửa liu diu, hầm sau khoảng 30 phút thì có thể ăn được.
Món ăn này có thể ăn cả phần nước lẫn cái rất tốt cho sức khỏe người bệnh xương khớp.
Món ăn canh bí hầm xương
Đây là một món ăn rất đỗi quen thuộc vào hầu hết mọi người, đây là một món ăn từ dân gian truyền lại. Với món ăn này chỉ cần thực hiện như sau:
Nguyên liệu: Chuẩn bị lấy 1 quả bí xanh và 250g xương sườn heo.
Cách chế biến:
Phi hành thật thơm lên rồi cho xương vào để rang cho săn lại và cho gia vị nước mắm vào để xương có vị, tiếp thêm nước vào để hầm.
Hầm khoảng 20 phút thì cho bí xanh vào để cắt miếng rồi nấu sôi một lúc chín thì cho thêm hành gò vào để nêm nếm sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Đây là một món ăn vô cùng tốt cho xương khớp do sưng tấy và đau nhức.
Không chỉ dùng cho trường hợp bị thoát vị đĩa đệm mà còn dùng được cho các trường hợp bị cả về xương khớp háng, xương khớp gối... nên áp dụng.
Món ăn cháo hạt sen
Món ăn này không chỉ tốt cho an thần mà còn giảm đau vùng xương khớp và giúp người bệnh có giấc ngủ ngon hơn và sâu hơn, thời gian điều trị bệnh cũng nhanh hơn.
Nguyên liệu: Chuẩn bị gạo rang, hạt sen mỗi loại 50g, 20g đậu xanh.
Cách chế biến:
Nấu chín hạt sen rồi cho ngoài loại bỏ tâm sen.
Cho nước vào ninh gạo để sôi một lúc thì cho hạt sen và đậu xanh vào để ninh nhừ tới khi nào được thì thôi.
Lấy ra cho phần gia vị ngọt mặn tùy theo sở thích riêng của mỗi người.
Sử dụng món ăn chữa thoát vị đĩa đệm này đổi bữa liên tục để giúp cải thiện thoát vị đĩa đệm hiệu quả nhất.
Món ăn thịt bò xào lá lốt
Lá lốt từ lâu được coi như là một loại rau để giúp người bệnh điều trị xương khớp rất hiệu quả, khi kết hợp món này với thịt bò sẽ giúp tăng cường gân cốt, giúp cho xương được chắc khỏe rõ rệt nhất mà ai cũng nên sử dụng.
Nguyên liệu: Thịt bò 300g, lá lốt 50g, gừng, tỏi , gia vị và 1 li rượu con.
Cách chế biến:
Đầu tiên người bệnh đem thịt bò đi rửa thật sạch và thái mỏng để ướp mới chút rượu để cho thịt bò được mềm hơn. Sau đó ép thêm gừng tỏi và gia vị.
Lá lốt rửa thật sạch rồi thái cho ngắn.
Tiếp đến, cho tỏi vào trong chảo dầu để phi thơm rồi cho tiếp thịt bò đã được ướp vào xào thật nhanh tay.
Cho lá lốt vừa thái vào xào tiếp rồi nêm lại gia vị để vừa ăn nhất.
Món ăn này nên ăn khoảng 3 lần rốt tốt cho người bị bệnh xương khớp nhất người bị thoát vị đĩa đệm.
Đây là những món ăn chữa thoát vị đĩa đệm từ dân gian giúp hỗ trợ, điều trị và phòng bệnh thoát vị đĩa đệm rất tốt cho xương bị tổn thương. Người bệnh thực hiện liên tục để phòng ngừa căn bệnh này hiệu quả hơn. Chúc mọi người may mắn.